Radio Białystok | Wiadomości | Wiadomości Studio Suwałki | Wiadomości Studia Suwałki: Macierzanka, dziurawiec czy kora z kruszyny - kiedyś w powszechnych użyciu, dziś wracają do łask.
W suwalskiej uczelni oraz siedzibie Suwalskiego Parku Krajobrazowego odbyły się 2-dniowe warsztaty zielarskie.
Częstym problemem przy wyświetlaniu playera jest używanie Adblocka.
Dłuższe dźwięki na niektórych wersjach przeglądarki Chrome są ucinane.
Była to okazja do bliższego poznania gatunków roślin i ziół, które można wykorzystywać w lecznictwie, ale także w kuchni oraz w produkcji domowych kosmetyków. Jak podkreślali uczestnicy warsztatów, to ważne, żeby przypominać młodszemu pokoleniu rośliny, które dawniej używano na co dzień.
| red: mik
Jest to projekt Suwalskiego Parku Krajobrazowego, który konsekwentnie sięga do tradycji.
Uczą się siekać, łączyć smaki, szukać inspiracji i tworzyć dania używając najprostszych regionalnych produktów. W Starym Folwarku 40-osobowa grupa z Suwalszczyzny i Sejneńszczyzny pod profesjonalny okiem szefa kuchni uczy się gotować w duchu slow food.
